Nos dias 20 e 21 de junho, o Senac Ceará promoveu o segundo módulo do curso Gestão de Cooperativas de Produtores Rurais, na Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará. O curso é parte integrante do esforço contínuo do Sistema Fecomércio em capacitar as cooperativas de agricultura familiar participantes do Programa Compra Direta, visando melhorar suas habilidades na gestão e enfrentamento de desafios logísticos na comercialização de produtos.
João Luiz Fernandes, consultor de Produtos Educacionais na área de Gestão e Negócios do Senac, destaca que cada módulo do curso oferece 16 horas de imersão, proporcionando aos participantes um ambiente propício para a aprendizagem intensiva. Os alunos são acomodados nos alojamentos da Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará durante o período do curso.
O objetivo principal do curso, conforme explica Fernandes, é ampliar a capacidade das cooperativas não apenas na eficiência da produção e fornecimento de insumos, mas também na conquista de autonomia e conhecimento necessário para expandir seus negócios. Isso inclui a penetração em novos mercados consumidores, inclusive fora do estado ou do país no futuro.
“Este curso representa um compromisso robusto do Sistema Fecomércio em fortalecer as cooperativas de agricultura familiar, contribuindo diretamente para o desenvolvimento sustentável e econômico das comunidades rurais”, afirma João Luiz Fernandes.